Four a pizza au bois en brique réfractaire


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Four à pain en brique réfractaire de 4 pieds de diamètre intérieur avec cheminée et porte de four en fonte.


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Le four à bois FUMUS est un appareil de cuisson de haute qualité fabriqué artisanalement au Portugal conçu pour améliorer votre expérience de cuisson. Voici une description détaillée de cet exceptionnel four à pain: Taille 80 cm: Dimensions externes : 80x80x80 cm Poids : 350 kg Diamètre de la zone de cuisson interne : Environ 60 cm de diamètre


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Briques réfractaires : choisissez des briques spéciales pour la construction de fours à pain, elles sont capables de résister à la chaleur élevée nécessaire à la cuisson du pain. Mortier réfractaire : utilisez un mortier spécialement formulé pour les hautes températures.


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Vous pouvez utiliser votre four pour faire cuire à des températures aux alentours de 260 degrés C. Pour commencer, allumez un feu dans le foyer. Une fois qu'il a atteint la température appropriée, ratissez les braises pour tuer les flammes. Posez le plat dans le foyer et fermez la porte.


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Four Pizza Pain a Bois - BRAGA 100cm. - Mesures: Diamètre Intérieur : 74x84 cm Dimensions extérieures: Largeur: 98.5 cm Profondeur: 98.5 cm Hauteur: 83 cm Poids: 550 kg Porte : L40 cm x H33 cm Rendement : jusqu'à 40-50 pizzas/heure (30cm) ou 6 kg de pâte à pain dans chaque fournée Capacité : 3 pizzas Ø 30cm Consommation de bois : 6.


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Ces fours sont fabriqués à 100% avec des briques réfractaires, assurant une parfaite isolation de l'intérieur. Fours à pain fabriqués dans différentes tailles, de 80 cm à 120 cm. Ils sont parfaits pour tous les plats que vous souhaitez cuisiner. Nous conseillons un housse de protection chaque fois que le four n'est pas utilisé.


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Four a pain en brique rafractaire, dimension 100 cm, avec sortie cheminée. Ce four à bois est fabriqué au Portugal en briques réfractaires et ciment. Idéal pour tous types de plats. Référence: BO1010001100 Porte * Thermomètre de porte * Cheminée * En stock €480,00 Tous les prix sont TTC. L'expédition n'est pas incluse i h


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jarid Articles : 0 Messages : 5 Enregistré le : sam. août 29, 2009 22:00 Localisation : toulon four en brique réfractaire portugais par jarid » mer. sept. 30, 2009 08:55


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La sole de votre four à pain extérieur est réalisée en briques réfractaires et alimentaires fabriquées à partir d'argile rouge naturelle sans adjuvant (éviter les briques de couleur claire contenant des résidus impropres au contact avec les aliments).


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€455,00 Tous les prix sont TTC. L'expédition n'est pas incluse i h Specifications Avis Plus d'info Tags des produits four a bois (14) Produits associés Four a bois traditionnel 80 cm produit au Portugal. Ce four a bois est fait de briques réfractaires et de mortier et a une finition de peinture blanche.


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